日本郵便が、好きな写真を、切手にしてくれるサービスをしているの

ご存知でしょうか？

インドのニキル・ジャベリの家族写真を切手にしてあげたらすごく喜んでいた。


なんか、大統領にでもなったような気分ですよね。。



インド人たちと付き合うに当たり、、

辛さトレーニングを積み重ねてきました。

日本である、辛さと向こうのスパイスの辛さは、異質な部分はあるんでうが、、

辛いというのは、、慣れてくると感じにくくなるもので、、

おいしいと思う辛さは、結局、、なんとか耐えられる辛さ

ギリギリの部分であり、、

感じにくくなるということは、常に辛さをスケールアップさせていかなければいけない、、

てなことになってしまう。。

これは大変なことだ。


魚も肉も食べられない人が多いインド人だけど、

だから、寿司なんて食べらんないから、、

ワサビは縁がなかったでしょうが、、

でもね、、

ワサビのツーンと鼻に来る辛さ

あれは、インド人はどう感じるんだろう？？


と、興味。。。



まぁ、、

辛さについての共通した意見は、、

しゃきっと来てエネルギーが得られたような感じがする。

これは、同意見でした。


みんな、ベジタリアンっていうと、

日本人は勘違いするのは、

肉を食べないけど、魚はＯＫなんじゃないかって考える。

ベジタリアンだから、、だめなんですよね。

魚って、野菜じゃないでしょ？


ぼくに、、魚って、目が四つなのか？二つなのか？

と聞いてきたときには

たまげました。